Saberes : Serie de Videos Educativos en Agroecología

En esta serie de 7 videos nos acercamos a los saberes campesinos en Perú, una pequeña joya para empezar el nuevo año poniendo en valor el conocimiento de generaciones campesinas en los Andes Peruanos.

Microorganismos de montaña

Sachi  (el Sachi es un abono orgánico que se obtiene del estiércol generado en los corrales de ganado luego de su fermentación incorporándose directamente a la tierra.)

Bocashi  (El Bocashi es un abono orgánico que resulta de un proceso de fermentación aeróbica o anaeróbica. Este abono es rico en microorganismos; su objetivo fundamental es mejorar la diversidad microbiológica del suelo para de esa manera favorecer la descomposición de la materia)

Rastrojos

Biol (El Biol un abono orgánico líquido descompuesto que sirve para mejorar el crecimiento de las plantas y también para protegerlas de plagas y enfermedades)

Purín

M5 (El M5 es una mezcla fermentada de varias plantas biocidas y otros ingredientes que ayudan a mejorar el crecimiento de nuestros cultivos y a controlar las plagas y enfermedades.)

Un  trabajo realizado por  Carlo Brescia

Carlo Brescia (Lima, 1973) cuenta con estudios interdisciplinarios en el Perú (Ingeniería Industrial/Universidad de Lima), Inglaterra (Maestría en Planeación y Dirección de Proyectos/Bradford University), Cuba (Pasantía en Gestión para el Desarrollo Cultural/Centro Nacional para la Superación de la Cultura), Bélgica (Maestría Avanzada en Estudios Culturales y de Desarrollo/Katholieke Universiteit Leuven) y México (Diplomado en Documental de Creación/Universidad Autónoma del Estado de Morelos). Ha trabajado en forma independiente, tanto en el sector privado como en organizaciones y colectivos de la sociedad civil en el diseño e implementación de proyectos. Es documentalista, docente, comunicador y consultor en desarrollo sostenible, especialmente en temas de sostenibilidad, cultura, medio ambiente y educación. Desde Junio de 2004 dirige la Asociación Civil VASOS COMUNICANTES, asociación civil dedicada al diseño e implementación de proyectos de arte y cultura para el desarrollo sostenible.

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