Normas UNE para Insumos aptos para la producción ecológica

Tres Nuevas Normas Une para los Insumos Utilizables en Agricultura Ecológica

Tres Nuevas Normas Une para los Insumos Utilizables en Agricultura Ecológica

El objetivo de las normas UNE sobre los insumos utilizables en la producción agrícola ecológica es clarificar y ordenar el mercado de estos insumos y ofrecer garantías a los agricultores usuarios de los mismos, así como que se constituyan en una referencia para agricultores, fabricantes de insumos y entidades de certificación.

Las Normas UNE 142500 y UNE 315500 constituyen normas de producto, que establecen los requisitos de producción, envasado, etiquetado y comercialización de los productos fertilizantes y productos fitosanitarios de uso en la producción ecológica y van dirigidas a los fabricantes de estos insumos.

La Norma UNE 65500, es una norma de evaluación de la conformidad de los insumos respecto a las normas anteriores. Establece los requisitos mínimos que deben cumplir los esquemas de certificación en lo que se refiere al personal que participa en las diferentes fases de la evaluación y al procedimiento de certificación. Va dirigida a las entidades que realicen la certificación de insumos de uso en producción agrícola ecológica.

La norma UNE 142500:2017 Insumos utilizables en la producción vegetal ecológica. Fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo, establece los requisitos que deben cumplir los insumos utilizables en la producción vegetal ecológica, destinados a la nutrición, enmienda y/o soporte y mejora de los cultivos y suelos. En esta norma se recogen en primer lugar principios generales de la agricultura ecológica, objetivos y definiciones fundamentales. Seguidamente, se establecen los requisitos relativos a materias primas, proveedores, composición, fabricación de productos, procesos, envasado, etiquetado, almacenamiento y transporte. Se detalla un apartado específico de trazabilidad y sistema de autocontrol. Esta norma también incluye aspectos tales como controles analíticos, valoraciones de riesgos, medidas de mitigación de los riesgos, conformidad y autocontrol por el fabricante; una tabla de denominaciones y categorías de productos aptos para agricultura ecológica según el R(CE) 889/2008. En su parte final, se encuentran unos anexos, B con modelos de declaraciones, especificaciones y C con tablas que recogen diferentes requisitos de conformidad. Esta norma implanta requisitos más específicos de los propios de obligado cumplimiento por la legislación en vigor.

La norma UNE 315500:2017 Insumos utilizables en la producción vegetal ecológica. Productos para la gestión de plagas y enfermedades. Esta norma establece como requisito principal el estar autorizado para la agricultura en general. Ésta incluye aspectos relevantes en los procesos de fabricación, envasado, etiquetado, almacenamiento, requisitos de las sustancias utilizadas y de los productos que hay que comercializar, así como aspectos muy importantes relativos al análisis del riesgo, trazabilidad y autocontrol de los fabricantes durante la producción, que darán mucha más garantía a los productos que adquieran finalmente los agricultores.

La norma UNE 66500:2017 Requisitos mínimos para la certificación de insumos utilizables en agricultura ecológica según UNE 142500 y UNE 315500 se dirige a las entidades de certificación que vayan a certificar los productos fertilizantes y productos fitosanitarios según las normas anteriores. El proceso de certificación incluye inspección in situ al fabricante, diferenciando entre auditorías iniciales, de renovación, de mantenimiento y adicionales y cuándo tiene lugar cada una. Además se detallan el número mínimo de ensayos a realizar en función del análisis de riesgo y número de productos. De la visita pueden detectarse incumplimientos, aportando la norma una descripción detallada de los tipos de no conformidades. La norma fija un período de validez del certificado de hasta cuatro años, estableciendo auditorías de mantenimiento anuales, que suelen ser parciales.

Estas normas UNE privadas tienen un carácter voluntario, que podrían hacerse de obligado cumplimiento por decisión de la Administración, tras un tiempo razonable de adaptación del sector.

Este conjunto de normas da respuesta a una demanda del sector ecológico de regular los insumos en la producción vegetal ecológica, convirtiéndose de este modo España en pionera en el desarrollo de una norma sobre insumos para agricultura ecológica.

une3155002017insumosproductosparalagestiondeplagasyenfermedades_tcm30-452239 une1425002017insumosfertilizantesenmiendasysustratosdecultivo_tcm30-452234 une665002017certificacioninsumos_tcm30-452238

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.