Producción

Manual de Obradores Compartidos

Una herramienta de dinamización socioeconómica del territorio La transformación de alimentos es una actividad económica fundamental que, además de posibilitar…

Nuevo protocolo de reproducción para el ganado ovino sin hormonas sintéticas

Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) y del INIA han diseñado este…

Las hormigas ayudan a combatir las malas hierbas en los campos de cereal

“Las densidades de nidos de las hormigas cosechadoras (Messor barbarus) son altas en los campos de cereales de origen…

La metáfora del desierto verde en Galicia

Publicado por: Carlos Rey y José Cabalar En muchas zonas del monte gallego los tonos ocres del otoño son historia…

La disminución masiva de insectos podría traer consecuencias catastróficas

El declive mundial de insectos se ha detallado en un importante nuevo metaanálisis publicado en la revista Biological Conservation que ha revisado…

La insostenible huella de la carne en España

Este informe publicado en la primavera de 2018 se basa en un estudio llevado a cabo para Greenpeace y…

Cambios globales en la industria de las semillas desde el año 2013

Se estima que cuatro empresas controlan más del 60% de las ventas de semillas patentadas a nivel mundial. Varias…

Agricultura y biodiversidad

Por cientos de años, la agricultura contribuyó de manera considerable a la diversidad de especies y de hábitats, dando…

El Burro como animal de trabajo

Se estima que hoy que, en el mundo y cada año, no menos de la mitad de las labores…

Mi casa, mi huerta: Técnicas de agricultura urbana

La producción propia de alimentos ha cobrado relevancia pública en el mundo y constituye un compromiso con…