La cultura como instrumento de transformación ambiental
Federico Velázquez de Castro González La solución a los problemas ecológicos debe adoptar una estrategia nueva. No basta con extender los catálogos de buenas prácticas, buenos consejos del estilo de reciclar, ahorrar agua, comprar electrodomésticos eficientes, etc., sino construir una…
La corrupción más sofisticada de los lobbies alimentarios
Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria En España no existen medidas regulatorias alineadas con las propias exigencias de la OMS para acabar con la epidemia de las enfermedades asociadas a la alimentación insana como si están haciendo otros países. Esta…
Resistir al fascismo: construyendo soberanía alimentaria desde la unidad de los pueblos
Los movimientos sociales han estado resistiendo el agronegocio y sus pos-verdades durante décadas, y en su lugar han estado promoviendo la soberanía alimentaria. Martín Drago La soberanía alimentaria, originalmente propuesta por La Vía Campesina, sabe a pueblos sembrando autonomía,…
Consumo a fuego lento: una receta de la economía feminista
Publicado en Pikara Magazine Pikara Magazine 14/09/2018 Leticia Toledo y Mª Victoria CoronadoRevista Soberanía Alimentaria Cuando nos acercamos a la alimentación desde perspectivas transformadoras, ponemos toda la atención en el acto de comprar o vender comida; dicho de otra…