Alimentación

La insostenible Agricultura 4.0 : Digitalización y poder corporativo en la cadena alimentaria

Este informe critica el avance de la concentración corporativa, las plataformas datos masivos, las tecnologías emergentes y la naturaleza…

Naciones Unidas reconoce la Agroecología como la solución a la crisis alimentaria

La Agroecología es aprobada en la reunión 46 del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, lo cual constituye un momento…

Publicado «El estado mundial de la agricultura y la alimentación» (SOFA 2019)

Un informe de la FAO aporta nuevas estimaciones de la pérdida de alimentos, desde la cosecha hasta la venta…

Agricultura 4.0

Las fusiones extremas entre las corporaciones de la cadena agroindustrial y el avance vertiginoso de la digitalización de los…

‘Good Food, Good Farming’

Del 1 al 31 de octubre  se han convocado en toda Europa las Jornadas ‘Good Food, Good Farming’ (por…

‘Big Picnic’, un proyecto internacional para mejorar la seguridad alimentaria en Europa y África

La seguridad alimentaria es uno de los grandes retos a los que la sociedad se enfrenta en la actualidad….

El cambio climático pondrá en riesgo el agua y la comida del planeta.

la ONU urge un cambio en la dieta mundial para frenar la crisis climática El IPCC de la…

¿Cultivos biofortificados o biodiversidad? La lucha por verdaderas soluciones para la mal nutrición está en marcha

La biofortificación es una estrategia de negocios, no una solución a la malnutrición mundial.” Sylvia Mallari, de People’s Coalition on…