Alimentación

‘Big Picnic’, un proyecto internacional para mejorar la seguridad alimentaria en Europa y África

La seguridad alimentaria es uno de los grandes retos a los que la sociedad se enfrenta en la actualidad….

El cambio climático pondrá en riesgo el agua y la comida del planeta.

la ONU urge un cambio en la dieta mundial para frenar la crisis climática El IPCC de la…

¿Cultivos biofortificados o biodiversidad? La lucha por verdaderas soluciones para la mal nutrición está en marcha

La biofortificación es una estrategia de negocios, no una solución a la malnutrición mundial.” Sylvia Mallari, de People’s Coalition on…