Consumo

Tecno-fusiones comestibles: Mapa del poder corporativo en la cadena alimentaria

Durante más de 40 años, el Grupo ETC ha monitoreado el poder corporativo en la alimentación y la agricultura….

Con la Soja al Cuello 2019: Un aporte para la comprensión de los graves efectos del agronegocio

El informe, que ya se encuentra a disposición de las interesadas e interesados , muestra desde…

“Aprendiendo a enfermar. Alimentación insana en la población infantil y juvenil”

Justicia Alimentaria presenta el informe “Aprendiendo a enfermar. Alimentación insana en la población infantil y juvenil” para desvelar…

El actual sistema agroalimentario globalizado genera inequidad

El actual sistema agroalimentario globalizado genera inequidades sociales y ambientales en la distribución de los costes y beneficios de…

Sectores pesqueros europeos se oponen a la ampliación del listado de espacios naturales de la red Natura 2000

El sector pesquero francés principalmente y otros de Europa consideran excesiva la ampliación del listado de espacios naturales unidos…

El cambio climático, una amenaza para los rendimientos del arroz

El cambio climático producirá reducciones sustanciales en los rendimientos de producción de arroz, un grano básico en la dieta…

Publicado «El estado mundial de la agricultura y la alimentación» (SOFA 2019)

Un informe de la FAO aporta nuevas estimaciones de la pérdida de alimentos, desde la cosecha hasta la venta…

La ruta de los alimentos: siete pasos para cambiar nuestra comida

No eres intolerante al gluten, eres intolerante al glifosato

Un estudio de la Universidad de Cambridge culpa al herbicida Roundup por la intolerancia al gluten y la epidemia…

Variedades de verduras ecológicas producidas sin fusión celular

El FiBL ha publicado la lista de variedades de verduras ecológicas producidas sin el método de esterilidad masculina citoplasmática…