Consumo

Atlas del Agronegocio: Datos y hechos sobre la industria agrícola y de alimentos

La industria alimentaria nos muestra todos los días una imagen tradicional de la agricultura, bucólica y por momentos idílica,…

Se presenta el informe “Perspectivas Agrícolas en la UE para 2018-2030”

La Comisión Europea presentó el pasado 6 de diciembre su informe sobre “Perspectivas de los mercados agrícolas en la…

Lo que comemos está destruyendo nuestro planeta

Esta aseveración histórica no fue el pedido de un grupo de activistas en protesta. Fue el urgente llamado…

Acciones temerarias: los impulsores genéticos y el fin de la naturaleza

“El proyecto de exterminar deliberadamente especies es un crimen contra la naturaleza y la humanidad… Desarrollar herramientas de exterminio…

Francia aprueba un proyecto de ley en favor de una alimentación más saludable para todos

La Asamblea Nacional Francesa ha aprobado un proyecto de ley en favor de una alimentación más saludable y accesible,…

El consumo de alimentos como práctica democrática: “Cada vez que compro, voto”

La Asociación Paisaje, Ecología y Género lanza la campaña «Comer y cambiar, todo es empezar: Modelos prácticos de alimentación…

Los alimentos de producción ecológica reducen un 25% el riesgo de cáncer

La ausencia de pesticidas, uno de los motivos, según un estudio con 70.000 pacientes El riesgo de padecer cáncer se…

Movimientos corporativos en el sector Bio : Carrefour compra la ‘startup’ alicantina de productos ecológicos PlanetaHuerto

Erase una vez que estos productos sólo eran cultivados por pequeños agricultores, hasta que los agrogigantes se dieron cuenta…