Los abejorros europeos están en riesgo de desaparecer en las próximas décadas
Más del 75 % de las especies de estos insectos pueden estar amenazadas en los próximos 40 a 60 años, según las proyecciones de poblaciones llevadas a cabo por varias instituciones belgas. Entre las causas de su desaparición, están la…
Sustituir la mitad de la carne y la leche por vegetales reduciría las emisiones globales
Si de aquí al 2050 cambiamos el 50 % de los productos animales por otros de origen vegetal se reduciría un 31 % los gases de efecto invernadero que emite el sector agrícola y ganadero, además de detenerse la degradación…
Las llanuras de América del Sur se inundan por la expansión de la agricultura
El aumento de la demanda mundial de cereales está llevando a la rápida conversión de amplias franjas de pastizales y bosques nativos en tierras agrícolas, con graves impactos en el ciclo del agua, según un estudio publicado en la revista…
Árboles con hojas comestibles
El Perennial Agriculture Institute ha publicado un nuevo recurso de Eric Toensmeir (2022) titulado Trees with Edible Leaves (Árboles con hojas comestibles). Este libro gratuito y descargable incluye más de 100 especies cultivadas de plantas perennes. Contiene consejos y enfoques…
Apocalipsis de insectos en el antropoceno
‘La pregunta es si cualquier civilización puede librar una guerra sin cuartel contra la vida sin destruirse a sí misma y sin perder el derecho a que la llamen civilizada/1.’ Han pasado seis decenios desde que Rachel Carson escribió su…
Atlas Mundial de la Biodiversidad del Suelo
El Global Soil Biodiversity Atlas (Atlas Mundial de la Biodiversidad del Suelo) es una publicación de 2016 de Global Soil Biodiversity Initiative (GSBI) y el Centro de Investigación Conjunta de la Comisión Europea (JRC) que mapea la biodiversidad global del suelo…
El problema del aceite de palma
La catástrofe que significa el cultivo macro-industrial de palma aceitera va más allá de la deforestación o del clima: afecta a la esencia de los seres humanos Es bien sabido que las operaciones de tala masiva de la agroindustria del…
El movimiento Slow Food apoya en África el “poderoso acto político” de la agricultura agroecológica
El amaranto rojo, que aporta un refuerzo proteínico a las embarazadas; la planta araña, que podría tener la facultad de inhibir el crecimiento de las células cancerígenas; y el caupí, al parecer eficaz para tratar la diabetes y la hipertensión….
La plaga de los plaguicidas
¿Por qué es CRUCIAL disminuir la carga tóxicade los plaguicidas sintéticos? La producción agraria es la principal fuente de contaminación difusa, en particular de plaguicidas. La prueba de ello es que casi dos tercios de las tierras de cultivo en…
Más de 1.000 variedades vegetales afectadas por patentes
Según una investigación reciente de No Patents on Seeds!, más de mil variedades obtenidas por métodos convencionales ya están afectadas por patentes europeas. A pesar de que la legislación europea sobre patentes prohíbe expresamente las patentes sobre variedades vegetales, esta…