Eco-Consumo



El consumo de alimentos ultraprocesados puede multiplicar por tres el riesgo de fragilidad en los ancianos

Un estudio del CIBERESP concluye que el consumo de alimentos ultra-procesados se asoció con mayor riesgo de…



¿Cómo saber si un alimento es saludable, seguro o sostenible? Descúbrelo en el cómic ‘Aventuras en el supermercado’

La publicación, editada por el CSIC en el marco del proyecto Annual Food Agenda, ayuda a los…



ComidAprueba: una app para conocer la huella ambiental de nuestros alimentos

El sector de la alimentación es uno de los que más impactos produce en el planeta. Desde…

Producción


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Voisin define al pastoreo como el encuentro entre la vaca y la hierba. «Cuando pensemos en la…


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En España, la agricultura de regadío se ha considerado tradicionalmente un puntal de la actividad agrícola puesto que, como…


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Un estudio de la Institución Milà i Fontanals remonta las vías de comunicación del Mediterráneo mediante el estudio de…

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