Eco-Consumo

Una joven chef ayuda a cultivar la resiliencia en Filipinas

Cuando Louise Mabulo y su familia se preparaban para celebrar la Navidad de 2016, poco sabían…

Murciélagos, Agaves y Tequilas

En la cultura popular, nos imaginamos a los murciélagos como criaturas colgadas en la noche con la intención de…

La agricultura es hoy 48 veces más tóxica de lo que era hace unas décadas

La humanidad produce hoy más alimentos que en cualquier otro momento de la historia. Las causas son múltiples, pero…

Producción

Agricultura 4.0

Las fusiones extremas entre las corporaciones de la cadena agroindustrial y el avance vertiginoso de la digitalización de los…

Suelos agrícolas esterilizados: una bomba tóxica “made in Spain”

España es la huerta de Europa, pero la nuestra es una huerta tóxica donde resulta habitual esterilizar los suelos antes de plantar nada….

Un método sencillo y económico para medir la erosión en los cultivos vitivinícolas

El Instituto de Geomorfología y Suelos, del departamento de Geografía de la Universidad de Málaga, y el grupo SEDER…

Conservar los olivares, un esfuerzo rentable y necesario

El olivar es un cultivo de gran importancia tanto económica como ecológica en España y en Europa. En nuestro…

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Reivindicamos

* El conocimiento tradicional , la memoria campesina, el mestizaje…. frente a la modificación transgénica. * El equilibrio y la equidad…. frente a la deshumanización. * La investigación participativa…… frente a las patentes sobre la vida. * La capacidad creativa…… frente al pensamiento único.